Σκληρά τυριά - Διαλεχτό Σκληρό Τυρί
To ΔΙΑΛΕΧΤΟ ΣΚΛΗΡΟΤΥΡΙ ΤΥΡΑΣ ανήκει στα σκληρά τυριά και παράγεται από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Ιδανικό για τρίψιμο, γευστικότατο σαν σαγανάκι
 |
| Τεχνικές Προδιαγραφές |
vacuum |
| Συσκευασία |
500gr τριμ. 45% |
2,5kg 45% |
5,5kg 45% |
| Λίπος επί ξηρού |
45% |
45% |
45% |
| Υγρασία |
38% |
38% |
38% |
| Επίπεδο συσκευασίας - Κιβώτιο |
| Τεμάχια / Κιβώτιο |
10 |
6 |
2 |
| Μικτό βάρος (κιλά) |
5,5 |
15,5 |
11,5 |
| Καθαρό βάρος (κιλά) |
5 |
15 |
11 |
| Επίπεδο συσκευασίας - Παλέτα |
| Τεμάχια / Παλέτα |
480 |
240 |
96 |
| Κιβώτια / Παλέτα |
48 |
40 |
48 |
| Μικτό βάρος (κιλά) |
264 |
620 |
552 |
| Καθαρό βάρος (κιλά) |
240 |
600 |
528 |
|
Προϊόντα 
