Προϊόντα ΠΟΠ - Κασερι
To ΚΑΣΕΡΙ ΤΥΡΑΣ είναι ελληνικό παραδοσιακό προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα. Έχει πλούσια γεύση και τρώγεται είτε σκέτο είτε μαγειρεμένο.
 |
| Τεχνικές Προδιαγραφές |
vacuum |
| Συσκευασία |
6kgr |
| Λίπος επί ξηρού |
40% |
| Υγρασία |
45% |
| Επίπεδο συσκευασίας - Κιβώτιο |
| Τεμάχια / Κιβώτιο |
2 |
| Μικτό βάρος (κιλά) |
12,5 |
| Καθαρό βάρος (κιλά) |
12 |
| Επίπεδο συσκευασίας - Παλέτα |
| Τεμάχια / Παλέτα |
96 |
| Κιβώτια / Παλέτα |
48 |
| Μικτό βάρος (κιλά) |
600 |
| Καθαρό βάρος (κιλά) |
576 |
|