Αρχοντικό

To ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΤΥΡΑΣ είναι λευκό τυρί άλμης που παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, έχει πλούσια γεύση, χρώμα ελαφρά υποκίτρινο.

Τεχνικές Προδιαγραφές	τάπερ	κύβοι	φέτες	χύμα	τρίμμα

Συσκευασία	4kgr	12kgr	4kgr	15kgr	6kgr
Λίπος επί ξηρού	47%	47%	47%	47%	47%
Υγρασία	58%	58%	58%	58%	58%

2ο επίπεδο συσκευασίας (κιβώτιο)
Τεμάχια / Κιβώτιο	1	1	1	1	2
Μικτό βάρος (κιλά)	5,9	23,5	5,9	20,5	6,4
Καθαρό βάρος (κιλά)	4	12	4	15	6
3ο επίπεδο συσκευασίας
Τεμάχια / Παλέτα	96	36	96	45	112
Κιβώτια / Παλέτα					56
Μικτό βάρος (κιλά)	566,4	846	566,4	922,5	358,4
Καθαρό βάρος (κιλά)	384	432	384	675	336